Vår dotter älskar pasta. Hon älskar grönsaker. Och att laga mat. Så självklart bjuder hon på grönsakssås till spaghettin. Med en "tag vad du har hemma"-inställning och Keldas färdiga ostsås från kyldisken är detta riktigt snabb vardagsmat i vårt hem.
/Moster.
Ps. Vill Du inte ha rätten helt vegetarisk så strimla ett par kycklingfiléer och kanske ett par baconskivor i bitar och blanda i.
Vi använder oftast zucchini, röd paprika, broccoli, champinjoner, vitlök och purjolök.
Stek eventuell kyckling och bacon i bitar. Ställ åt sidan. Fräs grönsakerna (vi kör svampen först någon minut och lägger till purjo- och vitlöken sist). Häll över ostsåsen. Salta och peppra och servera genast till nykokt pasta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar