Visar inlägg med etikett Fläder. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Fläder. Visa alla inlägg

onsdag 24 juni 2015

Jordgubbsdryck - och drink - med fläder och mynta

Om solen lyser med sin frånvaro får vi se till att ha solsken i glaset istället! Fläder, jordgubbar och mynta är väl något av en klassisk kombination (se fler här)...? Vi gjorde en alkoholfri bas och tillsatte rom i de vuxna glasen vid serveringen (och lite extra vatten i de utan).



1 dl koncentrerad flädersaft
Saft av 2-3 pressade lime
1/2 liter jordgubbar
9 dl vatten
Mynta och is
(1/2-1 dl ljus rom)
 
Mixa flädersaft, limesaft och hälften av jordgubbarna (sila genom finmaskig sil). Häll upp i tillbringare och tillsätt vatten. Servera med myntakvistar, skivade jordgubbar och is. 
 

 
Ps. En variant på smakerna i drinken hittar du här:
 

onsdag 31 juli 2013

Fläderbål med jordgubbar, fläder och lime

Mer smak av sommar än så här blir det liksom inte.



5 dl koncentrerad flädersaft
2 flaskor mousserande (torrt vin)
2 flaskor (33 cl) mineralvatten med kolsyra
(ev en skvätt vodka)
Saft av 2 limefrukter

Krossad is (eller frysta jordgubbar), limeskivor, citronmeliss/mynta och jordgubbar till servering.