Pastastubbar med skinka och zucchini

Snabbt, snyggt och enkelt - vad mer kan vi begära av en vardagsrätt? Ja, utöver smak, förstås. Med halvfabrikat - från butiken eller från egna frysen - går det i ett huj!

Ps. Vill Du ha mycket ost tar du två paket - och gärna mozzarella.

1 pkt färska lasagneplattor

2 pkt rökt skinka (ca 200 g)

1 zucchini

1 pkt riven ost

1 burk tomatsås

Sätt ugnen på 200 grader. Hyvla zucchini och lägg på lasagneplattorna tillsammas med skinka och lite riven ost (spar lite att toppa stubbarna med). Rulla ihop och skär i 3-4 cm bitar. Häll lite tomatsås i botten på en ugnsfastform (späd med lite vatten om du fått tag i en riktigt tjock såstyp). Ställ stubbarna i såsen, häll över tomatsås och strö över lite riven ost. Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter.