Efter den långa och kalla vintern känns allt växtlighet senare än vanligt i år. Spelar ingen roll hur mycket jag än längtade efter spröda rabarberstänger till Valborg och Första maj: längre än så här hade de inte kommit i vårt grönsaksland. Nu hoppas jag att de skjutit en bit till i höjd, men eftersom jag inte är där får det bli några stänger från affären så länge. Eller kanske dra till
Mariefred på sörmländsk rabarberfestival. Och - framförallt - tillsvidare bjuda några rabarberfavoriter i repris:
Rabarberkaka,
Rabarbermuffins med vit choklad och
Rabarberpaj.
/Moster
Bild från Öland den 3 maj
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar