Apelsin- och basilikadipp med bönor

Inte världens mest aptitliga färg, kanske. Men gott blev det!

1 kruka basilika

1 burk stora vita bönr

½ apelsin, skal och saft

3 msk olivolja

Salt och svartpeppar.

Mixa alla ingredienser utom oljan. Tillsätt oljan lite i taget och smaka av med salt och peppar.