Glad midsommar 2015

Det blev midsommar i år också - även om sommarsolen lyser med sin frånvaro och dansen kring stången fick ske i dunjacka (!). Men det regnade åtminstone inte. Och med sill på tallriken och nubbe i glasen blev det faktiskt riktigt bra!

 

Midsommarmaten finns kategoriserad här bredvid (under "Midsommar" så klart!), men länkar till favoriterna finns här nedan:
 

Rom- och vitlökssill

Senapssill

Midsommarhelgens röror

Fänkålsmatjes med västerbottenkräm

Grannarnas pestosill

Matjesilltårta

Örtsill

Barnens sillunch

Kycklingbullar med mangochutney

 

 

 

Ps. Dotterns midsommarkrans gjordes av salvia, mynta, fläder och gräslöksblommor. Det doftade underbart i kyrkan som alltid besöks innan dansen kring stången - och vi skämtade om att kransen skulle kunna få ett liv efter midsommardansen som kryddbukett i en köttgryta!