Sangria gånger tre

Okej. Vi erkänner. När vännerna föreslog tapas och sangria var jag väl inte precis översvallande positiv. Tapas, ja. Men Sangria....? Fick mig mest att tänka på Grisfesten på den första resan till Kanarieöarna i tonåren. Inte precis något jag ville uppleva igen. Men faktum är att det smakade riktigt bra en varm sommarkväll på världens bästa ö. Faktiskt så gott att vi senare gjorde ett par varianter med vitt vin respektive rosévin.

 

Sangria (6 p)

1 flaska rött vin

1 apelsin

1 citron

1 äpple

1 msk socker

2 dl Fanta

1 flaska (33 cl) fruktsoda eller sodavatten

 

Rosésangria (12p)

2 flaskor rosévin

1 apelsin

1 persika eller nektarin

1 citron

6 cl ljus rom eller konjak

1 liter Sprite

Is

 

Vit sangria

1 flaska vitt vin

2 apelsiner

1 citron

1 lime

6 cl konjak

2 msk socker

2 fl (33 cl) mineralvatten

krossad is.