Såsbuffé till grillmiddagen

Liten och jag hade såsansvaret till en grillmiddag häromsistens. Och eftersom vi är som vi är nöjde vi oss inte med en eller två såser: det blev inte mindre en sex stycken...! En hel liten såsbuffé. Erkänner att det hela kanske gick lite överstyr. Men vi hade så roligt när vi höll på. Och vi valde nästan bara enkla varianter.

 

De såser vi gjorde var Grillad paprikasås med nötter, Rödvinssky med citron och rosmarin, Arla's kalla Bea, Väninnans goda glaze, Fetasås med honung och örter - å så familjens klassiska vitlökssås, så klart!

 

 

 

Ps. Den grillade paprikasåsen med nötter funkar till pasta också - och den goda glazen kan med fördel blandas i en potatissallad. På bilden syns också tomat-och jordgubbssalsa med basilika och svartpeppar.