Inspirerad av Kaffestugans frukostbuffé och urval av sylt och marmelad sist, kokade jag min egen variant med mango och passionsfrukt.
1 pkt frusen mango i bitar kokades med 1 röd, finhackad chili i ca 10 minuter. Därefter blandade jag ner skrapet ur 3 passionsfrukter och 2 dl syltsocker. Det hela fick koka upp, skummas av och sedan hällas upp på burk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar