Vill egentligen bara säga hurra för att färskpotatissäsongen nu är här! Årets första svenska potatis är för mig något heligt och avnjuts oftast dillkokta utan något till. Andaktsstund nummer två infinner sig sedan senare på kvällen - eller morgonen efter: Då skivar jag den kalla potatisen tunt som pålägg på en knäckemacka med kaviar och lite nyklippt gräslök (eller dill). Himmelskt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar