Lövbiffs gryta med färskpasta

Jag älskar färskpasta, för det finns så mycket man kan göra med och till pastan. Detta recept fixade jag till lite snabbt när vi inte hade så mycket tid och var väldigt hungriga så allt skulle gå snabbt. / Fröken Linda



Lövbiffsgryta

4 port

500 g lövbiff

3 dl Oatly i mat

10 st coctailtomater

1 rödlök

1 vitlöks klyfta

färsk persilja

salt och peppar

Strimla lövbiffen och löken, klyfta sedan tomaterna.

Stek lövbiffen tillsammans med tomaterna och löken tills lövbiffen är klar.

Häll i oatlyn och låt puttra i några min.

Tillsätt sedan salt, peppar och persilja efter behag