Thims roliga kaka

I veckan så bakades det på jobbet. Thim ville baka en fin sockerkaka till personalen och vem tackar nej till det...?! Det är väldigt roligt att se hur just barn förändras när dom får skapa själva (se även Mosters inlägg om mat och barn här). De har så mycket härliga nya ideer och namn på saker och ting. Denna dag ville Thim leka med färger, så det blev en riktigt fin kaka.

/Fröken Linda

      

 

Thims roliga kaka

2 ägg

2 dl socker

1½ dl vatten

3 dl mjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

röd och blå karamellfärg

dekoration:

blanda florsocker, vatten och rödkaramellfärg

strössel

Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa ägg och socker poröst.

Blanda de torra ingeredienserna i en egen bunke och vänd sedan ner i smeten.

Dela smeten på hälften i 2 bunkar, blanda sedan ena smeten med rödfärg och andra med blå färg.
Smöra och bröda en sockerkakasform varva sedan den blås och röda smeten så det blir som en tigerkaka. Sätt in kakan i ugnen i ca 30 min.
Låt kakan svalna och ha sedan på glasyren och strössslet.