lördag 10 mars 2012

Böndipp till fördrinken

Ett alternativ till Fröken Lindas kikärtsröra - och en ny, klar favorit till fördrinken för oss båda.

/Fröken och Moster




Fräs 2 pressade vitlöksklyftor och 1 tsk finhackad rosmarin i 2 msk olivolja.
Mixa oljan tillsammans med 1 burk avrunna cannellinibönor.
Smaka av med ½ msk pressad citron, ½ tsk honung, salt och peppar.
Servera med crostini eller krispiga brödstavar (enklaste gör Du genom att skära pitabröd i stavar, penslade med lite olivolja och flingsalt som får rostas i 175 graders ugnsvärme i ca 15 minuter).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar