Söndagsburgare på högrevsfärs

Hos oss är "hemmagjorda hammisar" ett av dotterns stående förslag till fredagsmiddag. Och ja, rätt ofta får hon sin vilja igenom. Men den här helgen blev det söndagsburgare istället. Med färs på högrev (nytt i butikerna - eller så har det bara gått mig förbi), något som verkligen kan rekommenderas. Med världens godaste glaze (i färsen OCH på burgaren), bacon, ost och färdigköpta bröd (Max) blev det riktigt saftiga burgare som vi serverade med sötpotatisklyftor.

/Moster

Ps. Vill Ni hellre göra egna bröd hittar Ni receptet här.

Hamburgare