lördag 7 mars 2015

Lördagspizza

Färdigköpt pizzadeg är fantastiskt. Särskilt om det är en surdeg.
På litens pizza hamnade tomatsås, skinka, oliver, soltorkade tomater och ost. På den andra blev det tomatsås, tomater, rödlök, mozzarella, oliver, basilika och ost. Mums!



Annars kommer numera bästa pizzan från lunchrestaurangen Asplunds i Solna. Jag, som annars ogärna äter pizza till lunch (tycker jag blir tung, trött och däst), älskar de fantastiska pizzorna av "halv storlek" som serveras med en stooor matchande sallad. Och med matchande menar jag matchande: är det örtkräm, ruccola, pinjenötter och grillade rotsaker på pizzan är det så även i salladen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar