söndag 15 september 2013

Morsan's allra enklaste kyckling

Den här kycklingrätten är så oändligt mycket godare än de fåtalet ingredienser ger sken av. Och enkel är den. Och snabbt går det. Servera med pressad potatis och en grönsallad. Och ja, det måste vara cheddarost (gärna Kvibilles whiskylagrade).



Till fyra personer

1 grillad kyckling
cheddarost
paprikapulver
3 dl grädde

Sätt ugnen på 225 grader. Bena ur kycklingen, ta bort skinnet och skär köttet i bitar. Lägg dem i en ugnsfast form. Täck kycklingköttet med ostskivor. Krydda med ganska mycket paprikapulver och häll över grädden. Grädda i ugnen ca 20 minuter, tills osten smält och kycklingen fått fin färg. Servera med pressad potatis och grönsallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar